Když jsme 14. 9. (2024) odlétali do Valencie, u nás sílily povodně. Během jednoho týdne se ochladilo o 15—20 °C, úmorná vedra přešla skokem do sychravého chladu s nepřetržitým deštěm. V pátek 13. 9. jsme jeli s kapelou hrát do jedné kavárny v Chomutově, kde nás najednou chtěli přesunout ven na terasu, že mají hodně rezervací ke stolům […]
Valencie – pláže, povodně a jen tak Read More »
Ve Španělsku se pěstuje a hojně konzumuje rýže. Ale ne tak, jak ji vaříme my – bílou hromádku jako přílohu k něčemu s omáčkou. Obecně ve Španělsku se rýže připravuje tak, že se vaří ve vývaru s ostatními přísadami. Takže pak není ani bílá ani jako příloha. Vznikne jakési rizoto, ale taky jiné než to naše bílé sypké. U
Než jsem jela poprvé do Valencie, pročetla, prohlédla i prolétla jsem dost článků a videí o městě a místní gastronomii na různých blozích a vlozích. Ze všeho mi vyšlo, že Valencie je super město. Zelené, vzdušné, klidné, příjemné, hezké. Takže jsem samozřejmě byla hodně zvědavá, jaká bude realita. Musím uznat, že Valencie opravdu má něco
Valencie – dokonalé město? Read More »