VŠECHNA MÍSTA

Cartagena: pohled z hradu Castillo de la Concepción

Cartagena: skrytý poklad španělského pobřeží

Když se řekne Španělsko, většina z nás si hned vybaví místa jako Barcelona, Madrid, Málaga nebo Sevilla. Ale co takhle Cartagena? Tento malebný přístav na jihovýchodním pobřeží Španělska je možná trochu méně známý, ale o to více překvapí svou bohatou historií, kulturou a atmosférou, která vás chytí za srdce. Pokud hledáte cíl pro svůj další

Cartagena: skrytý poklad španělského pobřeží Přečíst článek »

Murcia tapas: marinera

Chuťové zážitky z Murcie

Při návštěvě Murcie jsme samozřejmě museli prozkoumat i regionální gastronomii. Něco jsme vyzkoušeli v samotném městě, na další speciality jsme se zaměřili i ve městech San Pedro del Pinatar a Cartagena. Moc jsme si to užili. Speciality Murcie Marinera, marinero, matrimonio, bicicleta Neváhám prohlásit, že naprosto nejkonzumovanější tapou v Murcii je marinera. Dáte si ji snad úplně

Chuťové zážitky z Murcie Přečíst článek »

Murcia: Glorieta de España

Murcia mile překvapí

Dokážete vyjmenovat 7 španělských měst? Pravděpodobně ano. Bude mezi nimi Murcia? Pravděpodobně ne. Murcia je 7. největším městem ve Španělsku, ale nemá žádné až takové lákadlo, aby upoutala pozornost a přitáhla turisty z celého světa. Možná právě proto je tak milá a útulná. I když jsme to hlavní prošli snadno a rychle, i když se sem

Murcia mile překvapí Přečíst článek »

Salinas y Arenales de San Pedro del Pinatar

San Pedro del Pinatar – výlet za plameňáky a solí

Vzhůru na plameňáky do salin v Mar Menor! Na lagunu Mar Menor v jihovýchodním Španělsku mě upozornila kolegyně. Že prý tam je hodně teplé moře a plameňáci. A tak jsme si vymysleli 10denní výlet do Murcie, San Pedra del Pinatar a Cartageny. San Pedro del Pinatar (dále jen San Pedro) má přízvisko „slaný ráj“ (paraíso salado) a

San Pedro del Pinatar – výlet za plameňáky a solí Přečíst článek »

Valencia: bar La Cabanyita

Chuťové zážitky z Valencie

Valencie nám rozšířila obzory i co se gastronomie týče. Získala jsem novou inspiraci a některé teoretické znalosti jsem si ověřila v praxi. Největšímu místnímu fenoménu – rýži – jsem už věnovala samostatný článek, v tomhle se víc zaměřím na jiné pochoutky. Nejvíc mě překvapilo, že mi ani po týdnu stravování po barech a restauracích nebylo těžko. Vždycky

Chuťové zážitky z Valencie Přečíst článek »

Arroz de Caldero

Rýže a paella

Ve Španělsku se pěstuje a hojně konzumuje rýže. Ale ne tak, jak ji vaříme my – bílou hromádku jako přílohu k něčemu s omáčkou. Obecně ve Španělsku se rýže připravuje tak, že se vaří ve vývaru s ostatními přísadami. Takže pak není ani bílá ani jako příloha. Vznikne jakési rizoto, ale taky jiné než to naše bílé sypké. U

Rýže a paella Přečíst článek »

Valencie: Ciutat de les Arts i les Ciències

Valencie – dokonalé město?

Než jsem jela poprvé do Valencie, pročetla, prohlédla i prolétla jsem dost článků a videí o městě a místní gastronomii na různých blozích a vlozích. Ze všeho mi vyšlo, že Valencie je super město. Zelené, vzdušné, klidné, příjemné, hezké. Takže jsem samozřejmě byla hodně zvědavá, jaká bude realita. Musím uznat, že Valencie opravdu má něco

Valencie – dokonalé město? Přečíst článek »

Přejít nahoru